Murmures
Tout commence par un clin d’oeil. Une façon amusée et poétique de regarder le monde autrement. De l’interroger. Mur-mur ou murmures ? Les inscriptions, dessins et autres graffitis qui fleurissent sur les murs de nos villes ont parfois le pouvoir de nous interpeller, sans forcément qu’on y prête attention, doucement, comme un murmure.
Ce florilège est un hommage à ces artistes inconnus, ces philosophes du quotidien. Et au-delà.
Vous pouvez retrouver tous ces murmures à un endroit stratégique de notre restaurant : le seul qui offre l’intimité nécessaire pour explorer la profondeur de ces messages.
Notre manifeste
Nous, Notre Projet, Notre But
C’est le RESPECT pour soi-même, pour ceux qui nous entourent et l’environnement qui nous porte pour lesquels nous avons une RESPONSABILITE.
C’est l’ENVIE de changer les choses, d’essayer de nouvelles manières de travailler ensemble, la curiosité de découvrir une gestion alternative et innovante et d’être à l’ECOUTE mutuellement.
C’est un quotidien basé sur la SOLIDARITE avec l’autre et la planète qui nous héberge et nourrit, basée sur le SOUTIEN du constat que les ressources naturelles ne sont pas inépuisables.
C’est le PARTAGE de nos valeurs, de nos idées, des initiatives, le soutien au quotidien et la PASSION qui nous animent.
C’est un projet qui vit grâce à l’ENGAGEMENT de chacun et ce de quelque manière que ce soit. Soyons heureux dans ce que nous faisons !
C’est la CONVICTION qu’il existe des moyens de faire différemment, la CONSCIENCE que nous ne pouvons pas continuer comme auparavant et la CURIOSITE de voir naître d’autres formes d’agir, d’entreprendre, de changer le monde, localement, sur place, dans notre environnement.
La TOLERANCE, c’est le fondement de nos réflexions. C’est l’ouverture d’esprit, le dialogue réel, la capacité d’accepter d’autres points de vue et manières de faire. Notre but, c’est d’inclure et non pas d’exclure.
C’est d’avancer sérieusement ensemble avec rires & sourires.